Beurre de karité provenant du Burkina Faso, fabriqué par des femmes burkinabées avec qui nous travaillons directement selon une méthode artisanale et ancestrale transmise de génération en génération.
Ce beurre de karité non raffiné a un goût particulierement prononcé, très peu connu dans nos régions.
Il possède de nombreuses vertues et sa teneur en vitamine E est particulièrement élevée.
Nos amis africains l´utilisent régulièrement dans leur cuisine.
Composition en acides gras
acides gras saturées: acide stéarique (70%), acide palmitique (3,46%)
acides gras mono-insaturés: acide oléique (20,37%)
acides gras essentiels poly-insaturés ou vitamine F: acide linoléique (6,27%)
+ alcools terpéniques
+ phytostérols
+ latex (source de karitène)
+Vitamines A, E (tocophéroles)
A conserver au sec, à l´abri de la chaleur et de la lumière.
Informations tirées du livre:
La cosmétique BIO - (Auteur: Dr. Dominique Jean Sayous / Julie Chevallier)
