Huile de lin biologique pressée à froid. Les graines de lin proviennent d´Europe.
Pour que cette huile garde tout ces bienfaits, nous la pressons toujours frais.
Valeur énergétique pour 100 g – 900 kcal
Teneur en graisses (moyenne):
Acides gras saturés: 10g
Acides gras mono-insaturés: 21 g
Acides gras poly-insaturés: 69 g
+ minéraux: cuivre, fer, calcium, phosphore, magnésium, iode...
+ fibres solubles et insolubles.
L´huile de lin posséde un très haut pourcentage en oméga 3,
Elle doit toujours être conservée au frais.
Vous pouvez l´utiliser dans votre muesli, vos yaourt où vos salades.
Informations tirées du livre:
Le bonheur est dans les huiles, (Auteur: Hélène Lemaire (Broché))
