Pesto alla genovese
Ingrédients: basilic 35 %, huile d´olive vierge extra, noix de cajou , pignons de pin, fromage de brebis (lait), parmesan reggiano (lait) , ail, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Energie: 2585 kj/ 616,2 kcal
Matières grasses: 64,58 g
-dont acides gras saturés: 12,62 g
Glucides: 2,00 g
-dont sucres: 2,00 g
Protéines: 6,74 g
Sel: 3,25 g
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