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Die Mühle liegt in Soyhières bei Delémont, im Jura, etwa vierzig Kilometer von Basel entfernt.
Nachdem Jean-Pierre Huber 30 Jahre lang Oliven und Öle verkauft hatte, begann er 2008 mit der Ölpressung und baute die Mühle.
Hier pressen Théodore, Christian und ein kleines Team Öl. Sie teilen ihr handwerkliches Know-how und stellen ihr Wissen in den Dienst ihrer Kunden, um sie in das Vergnügen der Verkostung und Entdeckung zu begleiten....
- Wir produzieren ein vielfältiges Sortiment an kaltgepressten und altmodischen Ölen.
- Sie sind reich an Vitaminen und Nährstoffen.
- Die Produkte stammen überwiegend aus biologischem Landbau.
- Wählen Sie ein Öl mit authentischem Geschmack und Farbe, wirklich handwerklich hergestellt.
Die Öle haben den Geschmack der Samen und Nüsse, aus denen sie stammen, beibehalten. Sie behalten sowohl ihre ursprüngliche Farbe als auch ihren Geschmack, was unseren Ölen ihre Authentizität verleiht.
Wir pressen alle unsere Öle selbst, mit Ausnahme von Arganöl (Marokko), Moringaöl (Senegal), Sheabutter (Burkina Faso) und Olivenöl, die wir alle importieren direkt.
