50 g / Paket
Der gesalzene grüne Pfeffer Bolovens zeichnet sich durch seine Schärfe, Intensität und Länge im Mund aus, das Salz trägt dazu bei, seinen Charakter zu verfeinern.
Dank seines zarten Geschmacks und seines Knackens kann der gesalzene grüne Pfeffer so genossen werden.
Er kann auch zu einem trockenen Weißwein wie Riesling oder einem hellen oder weißen Bier serviert werden.
In einer grünen Pfeffersauce , passt er perfekt zu Wildfleisch und Ente, er verfeinert auch rotes Fleisch.
Die Körner integrieren sich perfekt in eine Enten-Terrine, in Ihr hausgemachtes Foie Gras oder Ihren Käse.
Der grüne Pfeffer aus den Bolovens passt auch zu gegrilltem Fisch, geräuchertem Lachs oder Jakobsmuscheln.
Sie können ihn auch verwenden, um Ihre Vinaigrettes, die Sauce für Ihre Pasta, Ihre Kürbiscremesuppe, Ihre Gläser oder Ihre Salate zu verfeinern.
Zutaten: BIO grüner Pfeffer, BIO Salz, BIO Sonnenblumenöl.
Energie: 1291 kj/ 308 kcal
Fette: 7,70 g
Kohlenhydrate: 44,80 g.
Eiweiße: 14,50 g
Salz: 15,0 g
