Rapsöl biologisch kaltgepresst.
Die Raps-Samen stammen aus der Schweiz (aus dem Jura).
Energiegehalt pro 100 g – 900 kcal
Fettgehalt (Durchschnitt):
Gesättigte Fettsäuren: 8 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 30 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 62 g
Gutes Verhältnis Omega 6/ Omega 3
Rapsöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Es ist die beste Quelle für Alpha-Linolensäure und enthält einen hohen Gehalt an Vitamin E und Beta-Carotin.
Informationen aus den Büchern:
Das Glück liegt in den Ölen, (Autor: Hélène Lemaire (Taschenbuch))
Die natürlichen Entzündungshemmer (Autor: Christopher Vasey)
