Baumnussöl geröstet.
Die Nüsse kommen aus Europa.
Die Muttern werden mit einer hydraulischen Presse gepresst.
Wir können dieses Öl als Delikatesse betrachten.
Energiewert pro 100 g – 900 kcal
Fettgehalt (Durchschnitt):
Gesättigte Fettsäuren: 8g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 21 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 71 g
Informationen aus dem Buch:
Glück liegt in den Ölen, Hélène Lemaire (Taschenbuch).
Versandkosten 1-12 Flaschen: 9,- CHF